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Les plants

Comment acheter ses plants ? Quand on les achète, les plants doivent être vigoureux : les tiges droites et solides, les feuilles fournies et vivaces. Les plants sont vendus en barquettes (les moins chers), en godets ou sous forme de pieds greffés (les plus coûteux). Il vaut mieux en avoir deux types, comme des tomates hâtives par exemple, qui s’arrêtent de pousser au milieu de la saison, et des tomates de pleine saison, pour en avoir tout au long de l’été.

Comment les faire soit même ? Pour des raisons économiques ou tout simplement pour le plaisir de faire, il est possible de cultiver ses propres plans pour le printemps, sous réserve d’un lieu adéquat (lumineux et chauffé). Les passionnés auront prélevé les pépins sur des fruits d’été bien mûrs et mis en culture selon les règles de l’art. Pour les autres, fin janvier, début février, selon la température de la serre ou véranda, il est temps d’acheter les semences sans hésiter à choisir des marques connues, pour minimiser les risques de maladie. Attention à bien vérifier les indications de date de semis.
Certains plants sont plus longs à germer, comme les poivrons ou les piments, par exemple. On sème en petites barquettes dans un terreau bien sain, sans bactéries. Les graines sont disposées sur un carton et on les laisse tomber tous les 1,5 cm pour ne pas trop les serrer. Ensuite on recouvre de terreau, soit avec un petit bâton, soit avec un tamis à travers lequel on saupoudre le terreau jusqu’à environ trois fois le diamètre de la graine, ce qui correspond souvent à 5 mm de terre.
Les barquettes doivent être disposées à la lumière et à la chaleur. Environ un mois plus tard, on repique les petits semis germés dans des godets. Encore un mois plus tard, ils seront prêts à être plantés en pleine terre.



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